Trüffel- Festlicher Abend! – Live- Cooking
Lieben Sie Trüffel? Dann ist dieser Abend genau das richtige für Sie. Durch die eigene Vorliebe zu Trüffel inspiriert, entschloss sich Doris Rödter schon vor einigen Jahren, diese Spezialitäten in Ihrem Fachmarkt anzubieten. Erfahren Sie an diesem Abend eine kleine Trüffelkunde und probieren Sie leckere Rezepte, die vor Ihren Augen zubereitet werden. Wir begrüßen Sie mit unserer hausgemachten „Crandori“ Trüffelpraline. Das Menü: Garnele auf Frisee-Feldsalat mit Trüffel-French-Dressing und geriebener Trüffelperle, getrüffeltes Nudelgangerl, Rotweineis (ohne Eismaschine) mit Trüffelhonig und Früchten. Dazu erklären und servieren wir 2 zum Menü passende Weine.
Referentin: Doris Rödter Hauswirtschaftsmeisterin (HwM) und Weinfachfrau.
Gebühr: 68 € (inkl. Weinbegleitung)
Nicht vorrätig
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